Tsubakiya cafe Shibuya

인파가 끊이지 않는 시부야 센터가의 빌딩 계단을 올라 문을 열면 다크 브라운 목조 톤을 바탕으로 한 차분한 공간이 펼쳐진다. Tsubakiya cafe Shibuya는 번잡한 거리에서 걸음을 늦추고 싶을 때, 묵직한 커피와 정갈한 경양식을 곁들이며 조용히 머물기 좋은 곳이다.

취향에 맞춰 고르는 로스팅 커피와 다채로운 차

커피는 깔끔한 단맛과 긴 여운을 남기는 '쓰바키야 스페셜티 블렌드'를 비롯해 구수한 향과 묵직한 쓴맛이 돋보이는 다크 로스트 블렌드, 부드러운 산미로 산뜻하게 마실 수 있는 라이트 로스트 블렌드 등 로스팅 정도와 향의 개성에 따라 고를 수 있다. 커피를 얼려 만든 얼음을 띄워 마지막까지 묽어지지 않고 풍미가 이어지는 '쓰바키야 특제 아이스 커피'나, 테이블에서 직접 부어 완성해 주는 '쓰바키야 스페셜 카페오레'처럼 찻집 특유의 연출도 재미를 더한다. 여기에 기문과 다즐링에 장미와 리치 향을 더한 '쓰바키야 블렌드 티'와 과일 허브티, 디카페인 등 차 메뉴도 다양하게 갖춰져 있다.

찻집의 기본 경양식과 식후 디저트

든든하게 배를 채우고 싶은 식사 시간에는 푹 끓여낸 '쓰바키야 특제 비프 카레'나 '쓰바키야 하야시라이스'가 좋은 선택이 된다. 파스타 역시 감칠맛 나는 미트 소스를 비롯해 '하카타 명란과 참오징어', '홋카이도 모차렐라 치즈와 새우를 곁들인 쓰바키야 특제 바질 소스' 등 다채롭게 준비되어 있다. 가벼운 식사를 원한다면 쓰바키야 생식빵을 사용한 앙버터 토스트나 속을 꽉 채운 핫샌드위치도 잘 어울린다. 티타임 디저트로는 푹신한 '프리미엄 홍차 시폰'과 떫은껍질 밤 몽블랑, 소프트아이스크림을 곁들인 안미츠 등 달콤한 메뉴의 선택지도 풍부하다.

내부는 테이블석 위주로 구성되어 있으며 무료 Wi-Fi가 제공되어 쇼핑 중간의 휴식이나 미팅, 혼자 책을 읽는 시간에도 편안하게 어울린다. 늦은 밤까지 영업하므로 저녁 식사 후 담소를 나누거나 차 한잔을 즐기며 센터가 안에서 조용한 시간을 보내고 싶을 때 찾아두기 좋다.